BERTUZZI - MEYVE VE SEBZE SEKTÖRÜ İÇİN MAKİNA
Bertuzzi Gıda İşleme (Bertuzzi) Bertuzzi'nin çekirdek faaliyeti her zaman meyve ve sebze ve meyve ve sebze işleme için yenilikçi teknolojiler için makine geliştirmeye odaklanmıştır 1936 yılında kurulmuştur.
Özellikle, Bertuzzi tasarımlar, üreten, meyve ve sebze endüstrisi için malzemeler bitkiler ve makine (net bulutlu, etli) suları, konsantre, meyve nektarı, bebek maması, reçel, hazır içecekler içine meyve her türlü dönüşümü, ve için vb ketçap, salça, soslar, yoğurt esas, süt kondens dahil olmak üzere genel olarak herhangi bir meyve / sebze baz ürünler
Benzersiz ve yenilikçi teknolojiler ve meyve ve sebze endüstrisi için makina çıkarma makineleri tropikal meyveler (ananas, mango, guava, passion fruit), nar, narenciye (portakal, limon, greyfurt) ve sebze işlemek için Bertuzzi'nin geliştirilmiştir ithaf edilmiştir (domates ve havuç).
Bertuzzi da böylece tüm mevsimsel mola kaçınarak yıl içinde kendi çalışmasını sağlayan, her ürünün verimini ve kalitesini üst düzeye çıkarmak için tasarlanmış Multifruit işleme tesisleri temin geniş deneyime geliştirmiştir.
Meyve ve sebze sektörü için makine en sıkı gıda standardı özellikleri karşılamak ve büyük ölçüde işletme maliyetlerini azaltır otomasyon yüksek derecede var.
Bertuzzi üzerinde 100 ülkede meyve ve sebze sektörü için 1000'den fazla makine temin etti.
Bertuzzi'nin ve tipik uygulama:
Tropikal meyveler
Tipik uygulamalar püreler, meyve suları üretimi ve ananas, mango, guava, passion fruit, vb konsantreleri
Acerola, ejderha meyve, çam, noni, avokado gibi "moda suları" için Teknolojiler mevcuttur.
Nar
Bir çok benzersiz Bertuzzi teknolojisi net konsantre meyve suyu üretmek için nar işleme olduğunu.
Özel ekipman ve nar endüstriyel işleme için gelişmiş teknolojiler olmuştur
tüm dünyada sağladı.
Narenciye
Narenciye işleme tesisleri ve makineleri üretmek için:
• Taze sıkılmış kaliteli suyu
(Pastörize ve sadece soğutulmuş)
• Değil Konsantre (NFC) suları Gönderen
• Konsantre meyve suları
Diğer meyveler
Tipik uygulamalar vb elma, armut ve çilek net suları üretimi yanı sıra tek gücü ve konsantre şeftali püreler, kayısı vardır
Sebze ve domates
• Havuç
• Domates
Nihai ürünler, doğal ve / veya konsantre edildi püreler, meyve suları ve macunlar ikisi de olabilir.
Perakende suları
suyu, püreler konsantreleri ve tek sertlikte meyve suları birleştirildi, yeniden oluşturulabilir, karışık üretmek için:
• piyasada hazır Nektarlar
• soğutulmuş meyve suları
• Smoothies
Sebze sos
Tescilli ketçap, sebze sosları, mayonez, vb üretimi için geliştirilmiştir nasıl ve teknoloji know
veya parçacıklar ve koruyucu, düşük veya yüksek yağ içeriği, soğuk veya sıcak işleme ve dolum, sürekli veya toplu üretim olmadan.
Yoğurt Reçeller ve meyve üsleri
Üretimi için donatım ve tesisler:
• Reçeller
Yoğurt • Meyve üsleri
• Ekmek dolgular
Bebek maması
Homojenize bebek maması ağırlıklı en sıkı uluslararası kalite standartlarına uygun meyve ve sebze dayalı.
Multifruit bitkiler
Bertuzzi yüzden yılın büyük bir bölümü için çalışmalarını sağlayan, her ürünün verimini ve kalitesini en üst düzeye çıkarmak amacıyla tasarlanmış çok meyve işleme tesisleri temin büyük bir deneyim geliştirmiştir.
Bertuzzi son ürünlerin bitkiler
Konsantre meyve suyu (berrak, bulanık, etli)
• NFC- ve Soğuk Suları
• Doğal ve Konsantre Meyve Püresi
• Nektarlar ve Alkolsüz İçecekler
• Reçeller ve marmelatlar
• şekerlemesi Meyveler
• Tedavi Bal
• Domates konsantreleri, salçalar
• Sebze soslar, ketçap ve mayonez
• Bebek Gıdalar
• Yoğurt Üs
• doğranmış, Dilimli, Stripped Ürünler
